[경불진180625a] 술집 창업 타깃층 20대? 3040?

박성훈
2018-06-25 17:55:38
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속된 말로 술장사는 쉽게 망하지 않는다는데. 그렇다면 술집을 포함한 창업의 첫 단계인 소비 타깃층을 잡아야 한다고. 그런데 술 소비 시장의 양대산맥이 20대 젊은층과 3040 직장인이라서 둘 중 한 그룹을 정해야한다고. 실제 술집 창업을 준비중인 예비 사장님과 함께 하는 임흥렬 창업 컨설턴트의 현장 이야기를 들어봅니다.


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