[창업외전181130]우버가 도입한 클라우드 키친 알고보니 모바일 푸드코트?

박성훈
2018-11-30 14:41:16
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우버가 최근 국내에도 클라우드 키친을 도입한다고 발표했는데... 클라우드 키친은 여러 사업자가 요리하는 곳을 공동으로 써서 고정비를 낮추면서 맛은 지키는, 역시나 공유경제라고 주장되는 방식인데... 그런데 한국에는 이미 이런 시스템을 갖추고 있다고. 배달앱에서 서로 다른 음식을 고르더라도 이 음식을 만들어 서비스하는 사업체는 한 곳인 경우도 많다고. 결국 우버의 시스템은 이미 한국인들이 즐겨 사용하는 방식인데 과연 우버는 어떻게 한국 시장을 공략할까?
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