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라면보다 끓이기 쉬운 생선탕

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도다리쑥국과 우럭탕, 아귀탕, 물메기탕을

먹어본 사람들이 반응이 너무 좋습니다.

맛도 좋고 끓이는 것도 너무 쉬워서 Gooood!!이랍니다.

한 번! 드셔보세요.

정말 쉽다니까요. 제가 하는 걸 보세요.

 

 

 

도다리쑥국 2~3인분 13,000

우럭탕 2~3인분 14,000

아구탕 2~3인분 14,000

물메기탕 2~3인분 15,000

 

쑥향기 올라오는 봄입니다. 봄이 되면 가까운 바다로 올라오는 도다리와 겨울을 뚫고 자란 햇쑥이 만납니다햇쑥은 무기질 비타민이 많을 뿐만 아니라 새싹을 돋아낸 생명의 기운을 느끼게 합니다햇쑥과 가장 잘 맞는 생선이 도다리(문치가자미)입니다도다리와 쑥의 조화가 봄의 보양식입니다도다리쑥국으로 봄기운을 느끼는 봄맞이를 하세요.

 

   

 

서해안에서 잡히는 도다리 500g을 손질하면 2명이 먹을 정도의 양입니다4명이 드실려면 도다리 1kg을 손질하면 됩니다.

 

도다리쑥국은 이렇게 보냅니다.

1)도다리 500g  2)육수 1000g  3)된장, 소금, 마늘  4), 대파, 고추

 

서해안에서 우럭은 봄이 제철입니다봄맞이 생선중에 우럭이 빠질 수가 없지요우럭은 매운탕입니다. 맑은 탕을 좋아하시는 분들도 계시죠그런데 저는 매운탕을 추천합니다우럭에서 우러난 국물맛이 정말 맛있습니다그래서 맛있는 우럭탕입니다.

 

우럭탕은 이렇게 보냅니다.

1)우럭 550g2)육수 1000g  3)다대기  4)쑥갓, 팽이버섯, 양파,대파,고추

 

 

아구탕은 시원한 맛에 먹습니다.월에 많이 잡히는게 아구죠. 아구는 군산이 유명합니다마산아구라고 하는데 아구는 군산입니다생긴 것은 못생겼어도 시원한 국물맛과 아구찜은 별미입니다.

 

아구탕은 이렇게 보냅니다.

1)아구 1kg이상 2)육수 1000g  3)다대기 4)미더덕  5)쑥갓, 팽이버섯, 대파,양파,고추

 


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    No 제목 작성자 날짜 평점
    1 시원한 국물맛 최항석 2019-04-01
     

    오랜만에 시원한 지리탕 먹었습니다.

    도다리쑥국과 물메기탕을 시켰는데...

    둘다 만족입니다.

    내년에도 꼭 먹고 싶네요!!

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